Wiodący meksykański producent żywności modernizuje linię produkcyjną za pomocą pneumatycznego zaworu zaciskowego COVALVE

Tło współpracy: Rozwiązywanie problemów związanych z kontrolą płynów w przetwórstwie żywności
TECNOLOGIA ALIMENTICIA specjalizuje się w produkcji płynnych i półpłynnych produktów spożywczych (takich jak dżemy, jogurty i sosy przyprawowe). Jej linie produkcyjne od dawna stoją przed następującymi wyzwaniami:

• Złożona kompozycja mediów: Produkty zawierające cząstki owoców, włókna lub składniki o dużej lepkości są podatne na zatykanie lub gromadzenie się pozostałości w konwencjonalnych zaworach.
• Surowe standardy higieny: Zawory muszą być odporne na kwaśne i zasadowe środki czyszczące, zapobiegając jednocześnie rozwojowi drobnoustrojów.
• Częsta konserwacja sprzętu: Podatne na korozję-uszczelki w oryginalnych zaworach wymagały częstych wymian, co wpływało na wydajność produkcji.

Po ocenie wielu typów zaworów zespół techniczny firmy TECNOLOGIA ALIMENTICIA doszedł do wniosku, że zawory COVALVEPneumatyczny zawór zaciskowy, dzięki swojej-pełnej średnicy konstrukcji i właściwościom izolacji mediów, idealnie pasował do ich środowiska produkcyjnego. Zawór działa w oparciu o sprężone powietrze do otwierania i zamykania elastycznej tulei, zapewniając kontakt płynu wyłącznie z wnętrzem tulei. Eliminuje to potrzebę stosowania uszczelnień mechanicznych, zasadniczo rozwiązując problemy wycieków i zanieczyszczeń.

 

Harmonogram współpracy: od testowania do zakupów na-pełną skalę

• Wstępne testy (marzec 2024 r.):

Testowane przez TECNOLOGIA ALIMENTICIACOVALVEPneumatyczny zawór zaciskowy DN50 na linii napełniania dżemem. Wyniki wykazały brak zatykania podczas pracy z papkowatymi zawiesinami. Obudowa zaworu o stopniu ochrony IP69K- wytrzymała mycie pod wysokim-ciśnieniem i-wysokotemperaturową, zgodnie ze standardami higienicznymi EHEDG.

• Dostosowania niestandardowe (maj 2024 r.):

Aby spełnić wymagania firmy TECNOLOGIA ALIMENTICIA dotyczące temperatury mediów (-10 stopni do 120 stopni), firma COVALVE dostarczyła EPDM dopuszczony do kontaktu z żywnością rękawy odporne na kwasy i zasady, kompatybilne z systemami CIP (Clean-in-Place). Siłowniki pneumatyczne zaworu płynnie integrują się z istniejącym w fabryce systemem PLC, umożliwiając precyzyjną kontrolę objętości napełniania.

• Zamawianie partii (październik 2024 r.):

Na podstawie wyników testów firma TECNOLOGIA ALIMENTICIA zakupiła 20 zaworów DN50-DN80 do wyposażenia trzech linii produkcyjnych. Kierownik działu zakupów zauważył: „Konstrukcja-szybkiej wymiany tulei firmy COVALVE skróciła czas konserwacji o 70%. Konstrukcja pozbawiona uszczelek wyeliminowała ryzyko wycieków, zmniejszając roczne koszty konserwacji o 15%.

 

Wartość współpracy: rozwój inteligentnej i zrównoważonej produkcji żywności
To partnerstwo nie tylko zwiększyło wydajność produkcji TECNOLOGIA ALIMENTICIA, ale także wsparło jej przejście w kierunku inteligentnej produkcji:

• Efektywność energetyczna: Sterowanie pneumatyczne wykorzystało istniejący system sprężonego powietrza w zakładzie, zmniejszając zużycie energii o 30% w porównaniu z zaworami elektrycznymi.
• Zgodność z przepisami: Materiały zaworów spełniają standardy FDA, co ułatwiło firmie TECNOLOGIA ALIMENTICIA uzyskanie certyfikatów eksportowych na rynki USA i Europy.
• Integracja technologii: Plany na przyszłość obejmują podłączenie zaworów COVALVE do platformy IIoT zakładu w celu przewidywania zużycia i proaktywnej konserwacji.

 

O TECNOLOGIA ALIMENTICIA SA DE CV
Jako przedsiębiorstwo wzorcowe w meksykańskim przemyśle spożywczym, TECNOLOGIA ALIMENTICIA angażuje się w poprawę jakości produktów poprzez innowacje technologiczne. W swoim portfolio posiada produkty mleczne, sosy i przekąski eksportowane do Stanów Zjednoczonych, Europy i innych regionów.